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食物健脑法
人脑需要有多种营养物质来滋补,才能有效的推迟和抑制脑细胞的衰老退化。一般说来,凡是能促使人体血液呈现碱性状态的食物,都具有健脑的良好作用。
现代医学研究发现,含卵磷脂、脑磷脂、谷氨酸的食品能提高大脑活动功能,延缓大脑衰老,此类食物有蛋黄、大豆、蜂蜜及富含DHA(22碳6烯酸)的食物,如沙丁鱼、大马哈鱼、贝类、淡菜(又称蛏子)等。
另外,脑的大敌是烟酒,因为烟酒能“毒害”脑细胞,导致大脑代谢异常,加速脑细胞死亡,为此,健脑防衰老的第一要素,必须下决心戒除烟酒!
健脑益智食品
1鸡蛋
主要含有人体必需的8种氨基酸、丰富的卵磷脂以及钙、磷、铁等,有益于大脑的发育。
2核桃
核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,这种油脂可供给大脑基质的需要,而其含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,可健脑。
3香蕉
能帮助大脑制造一种化学成分———血清素,这种物质能刺激神经系统,对促进大脑的功能大有好处。
4苹果
苹果含有丰富的锌,可增强记忆力,促进思维活跃。
5大葱
含有一种叫“前列腺素A”的成分,经常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用,使人头脑灵活。
6芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
7南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。
运动让大脑保持年轻
1舞蹈
学舞蹈很容易,要记住舞蹈动作,靠的是左脑的组织和理解力,想要跟上节拍,跳出韵味和美感,靠的却是右脑对于肢体的协调和想象力。因此多跳舞蹈对锻炼左右脑的效果很好。
2乒乓球
科学研究表明:乒乓球运动要求大脑快速紧张地思考,促进大脑的血液循环,供给大脑充分的能量,具有很好的健脑功能。
3健走
作为一项简单有效的心肺练习,健走比普通的行走来得更有效果,可促进15%大脑的学习能力、注意力和抽象推理能力。
4瑜伽
洛杉矶加州大学的研究人员进行的一项研究发现,不同的瑜伽动作也有不同的效果。比较向后的动作、向前的动作和站姿,他们得出结论,改善脑力的最佳姿势是身体向后弯曲。
5游泳
游泳能促进脑细胞的发育。水对外周血管的按摩和刺激能够提高我们神经系统对外界的反应能力,促进右脑的开发和使用。
6滑雪
滑行时,眼、手、腿、脚的密切配合能最大程度地训练反应速度,尤其是高山滑雪更是制造了强烈的成功感,提高一个人应对各种挑战的自信心。
7骑脚踏车
骑脚踏车让你既要注意周遭环境的影响,也要做好平衡手脚的工作,并促进血液循环,让大脑摄入更多的氧气。所以,每次骑脚踏车后,你有可能感觉头脑清楚,思维清晰。
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