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许愿:许愿老师线上课程《降本增效--以烘焙行业为例的痛点解决方案与管理升级》
2022-05-06 2159
简介

疫情笼罩之下的特殊时期,原材料、人工、租金及水电成本大幅度上升,各行各业(门店)的成本压力也随之增加。 如何应对全面成本上涨的局面?品质不变下如何如何控降成本?部分SKU货值不高(加工时间长、人力成本高、工艺复杂)、货值低等,变换什么样的经营方法能助力降低人工成本、丰富SKU、提高效率?有什么方法可以缩减门店面积,降低店租成本,提升坪效?如何才能具备成本优势(产品性价比更高)与灵活的供应链响应能力(研发、新品),从而降低单位产品的成本,获取更多市场份额? 本课程能为大家带来六大方面的收获:管理升级;降本增效;消除浪费;持续改善;精益成本人才;保持工匠品质。

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