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[张骞]骞哥说餐饮系列:餐饮厨房设计哪些事
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骞哥说餐饮系列:餐饮厨房设计那些事 餐饮行业根据自己的属性应该如何划分营业和厨房面积; 在厨房设计中如下选择墙砖、如何进行顶部设计、如何进行地面设计、如何选择灯光等等。 高效的餐饮厨房设计要点有哪些?
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[张骞]骞哥说餐饮系列:如何做好餐饮项目筹备工作
内训
餐饮
筹备
骞哥说餐饮系列课题:如何做好餐饮项目筹备工作 课程中老师通过餐饮行业如何做好定位——我想要成为什么?我为谁服务?我销售什么产品?餐饮行业如何进行选址——选址的关键,选址的误区等方面全方面进行叙述,餐饮
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