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[顾中一]植物油炒菜致癌要用猪油？
健康养生
《科学家称植物油做饭可致癌》的新闻在网上传得很广，其实有些地方有夸大误导之嫌 我们饮食的脂肪来源多种多样，坚果和植物油富含n-6系多不饱和脂肪酸，而鱼虾n-3系多不饱和脂肪酸含量较多，肥肉、鸡鸭皮、
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[顾中一]一天最多能吃几勺油
健康养生
每次一进超市，看到货架上摆满了各种各样的油，什么花生油，玉米油，大豆油，菜籽油，调和油，色拉油，橄榄油，balabala一堆，看得人眼花缭乱，不知道如何挑选，有时只好随便买一桶回家。所以你家的油也是
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